Recent Posts

Saturday, 14 November 2015

CAKE WORTEL GULA MERAH

            CAKE WORTEL GULA MERAH


Kombinasi wortel, gula merah, kayu manis bubuk dan bahan lain membuat cake ini semakin istimewa :) rasanya unik menjadikan anda wajib mencoba resep berikut....

Bahan:
200 gram margarin
150 gram gula merah, disisir halus
4 kuning telur
100 gram tepung beras
150 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh kayu manis bubuk
2 sendok teh baking powder
100 ml susu cair
150 gram wortel, diparut halus
4 putih telur
1/4 sendok teh garam
5 gram gula pasir
25 gram kenari, diiris panjang untuk taburan

CARA PENGOLAHAN:

Kocok margarin dan gula merah sampai lembut. Tambahkan kuning telur satu per satu sambil dikocok rata.

Masukkan tepung beras, tepung terigu, kayu manis bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan susu cair. Tambahkan wortel. Aduk rata dan sisihkan.

Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang, tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.

Tuang kecampuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
Tuang diloyang diameter 22 cm tinggi 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Kemudian tabur kenari.

Oven 40 menit dengan suhu 180 derajat celcius di oven.
Angkat dan sajikan (untuk 12 potong) :)

Related Posts:

  • PRALIN ISI EMPING WIJEN PRALIN ISI EMPING WIJEN Bahan: Bahan Kulit: 300 gram coklat masak pekat !-- @page { margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } -- Bahan isi : 50 gram coklat masak putih, disangrai 1 ½ sen… Read More
  • PAPEDA + IKAN KUAH KUNING PAPEDA + IKAN KUAH KUNING Bahan-bahan Papeda: 100 gr tepung sagu tani1000 cc air Cara membuat :1. letakkan tepung sagu kedalam loyang yang disediakan. 2. cairkan tepung sagu dengan 300 cc air, te… Read More
  • RESEP DONUT EMPUK DAN NIKMAT RESEP DONUT EMPUK DAN NIKMAT BAHAN: Tepung terigu 500 gram Ragi instan 6 gram Gula pasir 4 sendok makan Susu bubuk 3 sendok makan Mentega 3 sendok makan Garam 2 sendok teh Telur 2 butir (kuning telur) Air… Read More
  • CHICKEN FRIED CHEESE SANDWICH yummy :) CHICKEN FRIED CHEESE SANDWICH Sandwich dengan isian daging ayam terasa pas untuk bekal anak ke sekolah. Tidak hanya enak, tapi gizinya pun banyak. Yuk buat di rumah....  Bahan : 5 buah croissant, belah dua … Read More
  • RESEP DASAR CHOCO CAKE            RESEP DASAR CHOCO CAKE Choco cake ini lebih terasa spesial dengan tambahan olesan larutan mentega putih, gula tepung dan cokelat bubuk diatasnya. Rasanya … Read More

0 comments:

Post a Comment